色香味: 香脆清口,味道独特.
主料:乌参 1条
辅料:葱 50克、菜心 1颗
制作:
1)乌参洗净, 葱切2寸长、炒锅烧热放入葱炒香;
2)加酒、酱油、糖、乌叁煮透 3.以太白粉勾芡装盘 。 (文/伊迪文化传播供稿)