山楂降压汤
配方:山楂克 猪瘦肉克 素油克 姜克 葱克 盐克 上汤毫升
制作:.把山楂洗净,若是山楂果,拍松,待用。
.瘦猪肉洗净,去血水,切成厘米长,厘米宽的块。姜拍松,葱切段。
.把锅置中火上烧热,加入素油,烧六成熟时,下入姜、葱爆香,加入鸡汤,烧
菊槐绿茶饮
配方:菊花克 槐花克 绿茶克
制作:.把菊花、槐花洗净。
.将菊花、槐花、绿茶放入杯内,加沸水毫升,盖严,分钟即成。
食法:代茶饮用。
功效:生津止渴,降低血压。用于风痰上逆型高血压患者饮用。
菊楂决明饮
配方:菊花克 山楂克 草决明克
制作:
二参蒸水鱼
配方:太子参克 党参克 水鱼(甲鱼)个(克) 姜克 葱克 盐克 鸡汤毫升
制作:.把太子参洗净去杂质,党参洗净切薄片;水鱼宰杀后,去头及内脏、爪、尾,留鳖甲(鳖鱼盖);姜切片,葱切段。
.把水鱼放蒸盆内,加入盐、姜、葱、鸡汤,在水鱼身上放太子参、党
马蹄烧茄瓜
配方:马蹄克 茄子克 葱克 姜克 蒜克 盐克 素油克 酱油克
制作:.把马蹄洗净,去皮,一切两半;茄子洗净,切成厘米见方的块;葱切段,姜切片,大蒜去皮,切片。
.把素油放热锅内,加热至六成熟时,放入姜、葱、蒜爆香,随即加入茄子、马蹄炒匀,放入盐
紫菜鸡汤
配方:紫菜克 枸杞克 鸡肉克 姜克 葱克 盐克 素油克
制作:.把紫菜发透洗净,枸杞洗净,去杂质;鸡肉洗净,切厘米见方块状。
.锅置武火上烧热,加入素油,六成熟时,下入姜、葱爆香,随即下入鸡肉,炒变色,加入枸杞、水毫升,煮分钟,加入紫菜,再
附片烧乌鸡
配方:附片克 乌鸡只(克) 姜克 葱克 盐克 酱油克 素油克
制作:.把附片(必须买制过的,没有制的毒性太大)洗净,放入炖杯内煮小时,待用。
.乌鸡宰杀后,去毛、内脏及爪,切成厘米见方的块,葱切段,姜切片。
. 把炒锅置武火上烧热,加入素油
核桃杜仲煲龟肉
配方:核桃克 杜仲克 龟肉克 姜克 葱克 盐克 素油克
制作:.把龟宰杀后,去头、尾、内脏及爪,切成厘米见方块。
.核桃去壳留仁,洗净;杜仲烘干,打成细粉;姜切片,葱切段。
.把炒锅置武火上烧热,加入素油,六成熟时,下入姜、葱爆香,加入龟肉、
配方:淡菜克 墨鱼(花枝)克 黄豆芽克 姜克 葱克 蒜克 素油克盐克
制作:.把淡菜洗净,一切两半;墨鱼洗净,切厘米的段;黄豆芽洗净,去须根;姜切片,葱切段,大蒜去皮切片。
.把锅置武火上烧热,加入素油,烧六成熟时,加入姜、葱、蒜,爆香,再加入淡菜、墨鱼、黄豆芽
配方:菊花克 核桃仁克 大米克
制作:.菊花洗净,去杂质;核桃去壳留仁,洗净;大米淘洗干净,待用。
.把大米、菊花、核桃仁同放锅内,加入清水毫升。
.把锅置武火上烧沸,再用文火煮分钟即成。
食法:每日次,每次吃克粥。
功效:散风热,补肝肾,降血压。作为
配方:菊花克 芹菜克 兔肉克姜克 葱克 蒜克 盐克 素油克
制作:.把菊花洗净,去杂质;芹菜洗净,切厘米长的段。兔肉洗净切厘米见方的块;姜切片,葱切段,蒜去皮切片。
.把炒锅置武火上烧热,加入素油,六成熟时加入姜、葱、蒜爆香,随即加入兔肉、芹菜、菊花、盐炒匀