配方:白菜克 黄豆芽克 绿豆芽克 豆腐克 虾仁克 姜克 葱克 蒜克 素油克 盐克
制作:.把白菜洗净,切厘米长的段;黄豆芽、绿豆芽洗净,去须根;豆腐洗净,切厘米见方的块;虾仁洗净;姜切片,葱切段,蒜去皮切片。
.把锅置武火上烧热,加入素油烧六成熟时
配方:何首乌克 山楂克 桑椹克 乌鸡克 姜克 葱克 蒜克 盐克
制作:.何首乌烘干,打成细粉;山楂去核,洗净切片,桑椹去杂质洗净;乌鸡肉用沸水焯去血水,切成厘米见方的大块。
. 把鸡肉放蒸盆内,加入姜、葱、蒜、盐捞匀,加入何首乌粉、山楂和桑椹,加上汤毫升。
配方:制首乌克 粳米(大米)克 红枣枚。
制作:.将红枣洗净,去核,切片;制首乌洗净,烘干打成细粉。
.把大米放入锅内,加入何首乌粉、大枣,加入清水毫升,用武火烧沸,文火煮分钟即成。
食法:每天次,每次吃粥克。
功效:补气血,益肝肾,降血压,抗衰老。用作高血
配方:玉米须克 山楂克 红枣枚 水鱼只(克) 姜克 葱克 盐克
制作:.把玉米须洗净,放炖杯内加水毫升,煮分钟。去渣留汁液待用。
. 山楂去核、切片;红枣去核,切片;姜切片。葱切花,待用。
. 将水鱼宰杀后,去头、尾、内脏及爪,留鳖甲,待用。
. 把
配方:菠菜克 芹菜克 大米克
制作:.把菠菜、芹菜洗净,切厘米长的段;大米淘洗干净,待用。
.将大米放入锅内,加清水毫升。
.将锅置武火上烧沸,再用文火煮分钟后,加入芹菜、菠菜,烧沸,打开盖煮分钟即成。
食法:每日次,每次吃粥克。
功效:养血
配方:赤小豆克 玉米克 大米克
制作:.把赤小豆、玉米、大米淘洗干净,去泥沙。
.先把赤小豆、玉米放入锅内,加水毫升,煮沸,用文火煮分钟,待用。
.再把大米和上述已煮好的赤小豆、玉米同放电饭煲内,加水适量,如常规煲饭,将饭煲熟即成。
食法:每日次,每次吃-
配方:黄瓜克 番茄克 山楂克 猪瘦肉克 姜克 葱克 盐克 蒜克 素油克
制作:.把黄瓜洗净,去皮,切片;番茄洗净,切薄片;山楂洗净,去核,切片;猪肉洗净切片;姜切片,葱切段,蒜去皮切片。
. 把炒锅置武火上加入素油,烧六成熟时,下入蒜、姜、葱爆香,加入清水
配方:大蒜克 黄瓜克 盐克 葱克 醋克 白糖克 芝麻油克
制作:.将黄瓜洗净,去皮,切成丝;葱洗净。切成长的段,蒜去皮,切片。
.将黄瓜丝放入大碗中,加盐、葱、醋、大蒜、芝麻油拌匀即成。
食法:每日次,佐餐食用。
功效:清热,解毒,利尿,降压。高血压患者常食菜肴
配方:白豆蔻克 何首乌克 面粉克 发酵粉适量
制作:.将白豆蔻除去杂质,去壳,打成细粉;何首乌烘干,打成细粉,待用。
.将面粉、白豆蔻、何首乌粉放入盆中,加水和发酵粉,合匀,揉成面团,待发酵好后,再把面团揉成直径约厘米粗的长条,按量切块,每块约克。
.把面坏放入蒸笼内摆好
配方:蕃茄克 山药克 山坡克 大米克
制作:.把山药润透,洗净,切片;蕃茄洗净,切牙状;山楂洗净,去核,切片;大米淘洗干净待用。
.把大米、山药、山楂同放锅内,加水毫升。
.把锅置武火烧沸,再用文火煮分钟,加入蕃茄,再煮分钟即成。
食法:每日次,每