材料玉米酱一罐,鸡蛋两个,火腿四片。
调料(a)热水半杯,精盐一匙,味精一匙; (b)淀粉三大匙,水少许; (c)葱花少许,芝麻油少许。
做法.把玉米酱和调料(a)放入一器皿中,搅拌均匀,高火煮分钟。.取出,再倒入调匀的调料(b)、打散的蛋液及火腿末,加盖,再煮分钟。.取出,加
原料: 土豆克,洋葱克,玉米粒克,香菜适量,面粉适量,盐大匙,黄油克,鲜奶油克,胡椒粉、糖各适量。
做法: 、土豆、洋葱、香菜洗净。
、土豆去皮切小丁,
主 料: 玉米
辅 料: 橄榄油、脱脂牛奶等
、炒锅放橄榄油热后,放入面粉小火翻炒
、面粉炒出香味后,倒入清水迅速搅拌,用中火煮开,加入牛奶,煮到浓稠,然后过滤掉没化开的面粉颗粒,再将过滤后的浓汤倒入锅中
.玉米粒加清水放入食品加工机的果汁杯中打
原料:
小南瓜个、牛奶l、盐茶匙、白胡椒粉/茶匙、洋葱/个、油汤匙、枸杞数粒
做法:
、南瓜削去表皮,挖出内瓤,切成片。洋葱剥去外皮,切成碎粒;
、加热炒锅中的油,先将洋葱粒炒出香味,再放入南瓜翻炒分钟。等南瓜表面略变熟色,倒入凉水用大火烧沸,再改小
做法:
.银耳充分泡发后洗净去掉根部
.红枣 枸杞洗净用清水泡分钟
.将银耳 花生 红枣一同放入锅中 加水(根据个人喜好添加 但要煮很久 建议多放些)
.大火煮开后 用很小的火慢熬个半小时 枸杞在小时左右时放入(没根据 自己习惯)
.银耳汤只有小火慢熬至汤汁粘稠 才
材料:甜玉米两个、苹果半个、鸡蛋一个、冰糖少许 做法: 、玉米洗干净取粒,用水煮开大概分钟 、加入冰糖、倒入切好的苹果滚开一下,打入一个鸡蛋奶搅拌开即可 (当然,如果加入一些奶制品更浓稠,味道也会更好)
原料:番茄,蘑菇,海苔菜(我用的是店里买的袋装包寿司的海苔,直接 用手撕碎即可),面粉,盐,水
做法:.锅烧底油,放入番茄块,略炒,加入蘑菇片,盐,适量水
.煮至水开,将面疙瘩用小勺一点点加入汤内,起锅前加入海苔.加早了,全都会化了.
.如果想香一点,可在吃前滴入点香油.如果不喜欢吃
原料:蟹肉棒,虾仁,蘑菇,豆腐,水发黑木耳,葱,姜,蒜,盐,鸡精,生粉做法: .蟹肉段切成小段,豆腐切成小块,水发黑木耳摘成小朵,姜蒜切小粒,葱切段 .锅内热油,放入姜蒜爆香,然后放入黑木耳略炒,再放入其他材料,加入盐,水,煮至水开,放入鸡精,用水淀粉勾芡,最后撒入葱段.
ps:
做法::要用大块的黄冰糖,不是单晶冰糖
:雪梨切滚刀块,不要去皮去核,直接放入沙锅
:一次加入足够的水,中途不能再加水
.小火慢慢熬四个钟头
原料:鸡腿-只、山药根、竹荪根。
调料:大葱段 老姜片,料酒汤匙,盐茶匙(克)
做法:
、新鲜鸡腿洗净,放入加了姜片的开水中焯烫一下捞出,用清水冲净鸡块表面上的浮末。
、竹荪用冷水浸泡分钟,山药去皮切小块。
、沙锅注入足量的水,放入焯过的鸡和山