原料:玉米粒
辅料:油 糖
做法:
. 玉米粒淘洗几遍,沥水晾干或用纸巾毛巾等擦干.
. 将玉米粒放入碗里,倒入适量油,拌匀,油量能全部沾满玉米粒即可.
. 将玉米粒平铺在锅底,盖上锅盖,开中小火加热,不一会儿便会听到锅里发出"嘭嘭"的爆裂声.
. 中途可以抬起锅,压紧锅
原料:土豆克、水克、面粉克、盐克。
做法:
、 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
、 加茶匙孜然、茶匙咖喱粉、克盐到土豆丝里入味。
、 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
、 热锅加一小勺油,摊入
做法:
、蛋白放在无油水容器里打到硬性发泡,多打一会儿啊,一定要硬性发泡哦,适量糖分-次加入打匀,
、把打好的蛋白用勺子挖出来放在烤盘上,做的时候挖薄一点挖成小园饼状就容易酥。
、烤箱预热度烤分钟,我是烤了这么久,发现薄的里面酥了,那些厚的像泡芙的呢,里面是软的,于
主料:芹菜叶子若干、面粉汤匙、鸡蛋个
调料:盐适量
做法:
:芹菜叶子清洗干净;
:把芹菜叶子剁碎;
:把鸡蛋磕进碗里,加入汤匙的面粉,一点点盐,个蛋壳的清水搅拌均匀后加入芹菜叶,把所以材料搅拌均匀成面糊;
:平底锅擦一层薄油,加热到成热就把面糊倒进去,慢火煎至金黄
主料:
a: 面粉克,沸水克
b: 面粉克,盐克,温水(度)克
辅料:葱油 椒盐 芝麻
做法:
点击看大图
. 将a材料中的沸水冲入面粉中,揉成烫面团.
. 将b材料的面粉和盐混合均匀,加入温水,和成面团.
. 将a面团和b面团混合,揉制过
材料:南瓜、香葱碎、鸡蛋颗、面粉少量、盐适量
做法:
.南瓜去皮擦成细丝.
.加入香葱,少量面粉(面粉不用多,多了就不脆了)加入适量盐.(不要加水,蔬菜遇盐就会出水份的)
.打入一颗鸡蛋.
.把南瓜丝和面粉等混合均匀.
.先把锅烧热熄火,放入适量植物油,用勺把南瓜糊摊
材料:土豆个,胡萝卜半个,香菜棵,面粉汤匙
辅料:盐汤匙
做法:
:土豆去皮(忘拍胡萝卜啦);
:土豆和胡萝卜洗干净后,分别切丝;
:把土豆丝和胡萝卜丝放进大碗里,加入汤匙的盐进去,用手反复抓压几次,
挤出土豆丝的水分,土豆丝变软就可以啦;
材料:番茄、生菜、熟鸡蛋、番茄酱、白面包。
做法:
、将生菜、番茄清洗干净,用厨房纸擦去多余水份。
、生菜切丝的方法:将其卷起来后再用刀切成丝。
、锅内加冷水,放进鸡蛋煮分钟。煮鸡蛋一定要用冷水,这样可以避免蛋壳破裂。
、将新鲜番茄切成块,鸡蛋切成片。
、土司可在面包房
材料:花生克、大蒜瓣。
调料:老陈醋大匙,糖匙,盐半匙,葱末适量。
做法:
、将花生在清水内泡个小时以上,泡开即可。
、将大蒜、葱切成末。
、冷锅内加油,放入花生,翻炒均匀使花生表面浸透油。
、将火开至中火,并不停搅拌花生使其受热均匀。
、待花生变色,散发香
苏打饼干,油少糖少,相对健康
材料:面粉、黄油、牛奶l、酵母、苏打、葱、盐
、准备材料,葱切小段;
、将所有材料混合成面团,盖上保鲜膜醒个小时;
、取出面团,排气,擀成面皮,折几折,再擀成面皮;
、用叉子往面皮上扎小也,再切成小方块,入烤