原料:面粉、鸡蛋、黑芝麻、白糖
做法:
、面粉放入碗中,打入鸡蛋、白糖,放入芝麻搅拌。
、搅拌好的面粉揉成光滑的面团。
、将面团擀成均匀的薄坯。
、切成大小一致的长条状,并在中间划一刀。
、将一边从刀缝中抽出来,扭成花形。
、放入烧热的油锅中,炸
材料:牛奶克,细砂糖克,蛋黄个,玉米粉克,香草棒/支,罐头黄桃三块;千层酥面团一份,可可粉少许,糖粉少许,杏仁片克,全蛋或蛋清少许。
步骤:
)砂糖和蛋黄混合,用手动打蛋器搅打、分钟至砂糖完全融化、蛋液颜色变白,然后加入玉米粉克混合均匀;
)将/根香
主料:杂豆面、宽粉、鸡架子
辅料:五香粉、花椒、大料、淀粉、香菜、辣椒油
做法:
先将鸡架去油下入锅中,加入葱姜 花椒 大料熬制高汤。泡软的宽粉条放入热水中煮至烂软,拿出后放在案板上剁碎,与豆面以:的比例混合,加入水 胡椒粉 和盐。混合均匀后,攒成
材料:南瓜克、牛奶毫升、炼乳毫升、鸡蛋个。焦糖汁材料:砂糖大勺、水大勺、开水少许
做法:、小锅中把大勺砂糖和大勺水一起加入,中火,一直搅拌,直出现糖色后,可再加少许开水。搅匀即可成焦糖汁。倒入布丁碗(只要能进烤箱的容器都可以)中备用;(有点不够焦,主要是怕糊了)
用料面包片片,鸡蛋个,牛奶克,奶油克,酸奶克,葡萄干,黄油。
调料:白糖,蜂蜜,肉桂粉
做法.鸡蛋打散,加入奶油,牛奶,少许糖和肉桂粉。将面包片浸泡在蛋奶糊中(两面都要)。 .锅中涂一层黄油,放入面包片。每一面煎分钟左右至金黄即可出锅。切成三角型。 (尽
材料: 鸡蛋黄只、面粉、新鲜玉米条、奶油(室温放软)、适量的水、盐或糖(吃咸的加盐,甜的加糖) 制作方法: 所有材料混在一起,拌均匀成糊状就可以了。可以用平底锅煎或烤箱烤,如果是用烤箱,盘子要铺锡纸或涂层牛油。 如果玉米的水不够,加适量的水开成糊状。糊倒在烤盘里,上面放些牛油粒
.所有配料,韭菜少许、培根片、金针菇、火腿肠(本人用的是双汇)、包肯德基的千岛沙拉酱、盐、味精、糖。
.把一片培根分成分,用一份包一个。先拿一根韭菜放在盘子上,然后培根放在上面,最好是上下平均,然后取适量的金针菇放在培根上面,加根火腿肠丝,这样味道比较好,最后缠一个圈,系个结就可以
原料:电饭煲, 个小盆 ,鸡蛋个, 低筋粉或蛋糕粉克(实在买不到低筋粉,就买那种馒头包子专用粉,大概是中筋的), 白砂糖(越细越好)克(其实就是汤勺勺), 炼乳少许, 黄油少许,纯牛奶勺(喝汤用的稍微有点深度的勺子), 几滴白醋(用来平衡酸碱度,有助于蛋糕发起量),
原料:主料: 糯米克,豆沙克辅料: 椰蓉适量
做法:
、糯米泡个小时以上
、上锅旺火干蒸分钟,开盖,打散(否则都粘在一起),洒点水上去(大概一小碗),然后盖锅盖,再蒸分钟,即可。
、取一团糯米,把豆沙馅放中间。包成圆球。可以把糯米放一小块保鲜膜上面
材料:动物淡奶油克(也可换成植物奶油,砂糖可减少一半),牛奶克,,炼乳克(没有也可以不放),细砂糖克,蛋黄个,面粉克,玉米淀粉克,黄桃罐头适量;千层酥面团一份。
做法:
)淡奶油、牛奶、砂糖、炼乳依次放入小锅,小火加热并不断搅拌,加热至砂糖完全融化即可不必煮开,