主料：山药、剩米饭、黄瓜、蟹足棒、火腿、紫菜 调料：盐半匙、白醋匙、白糖匙，味极鲜、香油适量 其他用料：寿司帘 做法： 、山药洗净切大段放微波炉高火分钟叮熟，略凉去皮，用铁勺子压成泥，剩米饭也热一下，和山药泥拌在一起，加盐、白糖、白醋拌匀。 、黄瓜切长条用盐、香油、味极鲜腌

原料：低筋面粉克  糖粉克  牛奶克　色拉油克　蛋个  塔塔粉/小匙  泡打粉小匙　盐/小匙 原料：自制草莓果酱适量 模具：长帝b烤盘一个 做法: ）克糖粉加牛奶加色拉油拌匀。 ）拌匀后加入个蛋黄拌匀。

材料：梨个，红酒瓶，冰糖一小把； 做法: 、刻去梨皮； 、冰糖加入红酒，加入去皮的梨子； 、微波炉选择气蒸食物那一档，分钟，再高火分钟； 、放冰箱冷藏一夜后，就可以吃了； 、红酒的甜美完全浸沁进梨子里，春节家宴用来做甜品无可替代了。

做法： 、白煮蛋只，去皮，纵向对半切开。培根条。 、把每一条培根，卷上半只鸡蛋 、把烤架放在烤盘上（为了不弄脏烤箱，易于清洗），培根卷蛋放在烤架上（为了让培根烤出的油滴下来）。 、放入预热到华氏度（摄氏度）的烤箱，烤至培根熟即可。 注： ）培

材料:红米粉l    面粉l    水l    糖l   酵母粉 红米用研磨机打成粉就是红米粉了,打得细点好. 做法: .把米粉面粉和糖都倒盆里

年夜饭是合家欢乐的聚会，是我觉得幸福快要漫溢出来的时刻，年夜饭的菜除了色、香、味、营养搭配合理以外，最重要得有一个吉祥的寓意，在新的一年即将来临之际，凡事都要讨个好彩头！ 今天先上一个开胃的凉菜（热吃也可）——桂花糯米枣，寓意甜甜蜜蜜，早日富贵！ 材料： 红枣（去核）克、糯米

材料：鸡蛋个、黄瓜根、胡萝卜根、肉松适量、淀粉克（约茶匙）、盐克（约半茶匙）适量、沙拉酱适量 做法： ，  鸡蛋去壳放入碗中，加入淀粉和盐，打散待用。 ，  平底锅放火上烧热，用喷壶将油均匀在锅底喷一层（或者倒入适量油，转动锅让油均匀布满锅底，再将多余的

做法: .和面 .鸡蛋一个是整个，一个只有蛋黄（老妈用了蛋白留下的），加入鸡蛋能使饼的口感更好。 .冷水和面额，以免面粉成了一团团的疙瘩。 .将一个鸡蛋打进去，顺时针搅拌，多搁点水，让面稀一些。 .将蛋黄单独打散开来。 .当然少不鸟葱花了 .准备好

原料：面粉、鸡蛋、黑芝麻、白糖 做法: 、面粉放入碗中，打入鸡蛋、白糖，放入芝麻搅拌。 、搅拌好的面粉揉成光滑的面团。 、将面团擀成均匀的薄坯。 、切成大小一致的长条状，并在中间划一刀。 、将一边从刀缝中抽出来，扭成花形。 、放入烧热的油锅中，炸

材料：牛奶克，细砂糖克，蛋黄个，玉米粉克，香草棒/支，罐头黄桃三块；千层酥面团一份，可可粉少许，糖粉少许，杏仁片克，全蛋或蛋清少许。 步骤： ）砂糖和蛋黄混合，用手动打蛋器搅打、分钟至砂糖完全融化、蛋液颜色变白，然后加入玉米粉克混合均匀； ）将/根香