原料:黄油克,红糖克,鸡蛋个,黑啤克,低筋面粉克,泡打粉小勺,葡萄干克,核桃碎克,黑啤克
做法:
)将黄油放入室温放软后,用打蛋器搅打至颜色发白,加入红糖,继续搅打至均匀浓稠。 )分三次加入打散的蛋液并搅打均匀,每一次都要完全搅打均匀后再加下
原料: 糖粉克 蛋白个 柠檬汁/茶匙(l) 杏仁粉克(实际用约克)
做法: )先将克的糖粉和克的杏仁粉混合过筛。筛中剩余的杏仁粉由于颗粒较大,不要继续使用。
)将蛋白倒入碗中,滴入柠檬汁,用电动打蛋器打起
面包原料:高筋面粉克,鸡蛋一个,牛奶克,酵母克,盐克,白糖克,黄油克
汉堡原料:黄瓜二片,西红柿一片,生菜叶一片,早餐奶酪二片,鸡蛋一个
做法
,面粉加入除黄油外的原料搅拌成团后,加入黄油至扩展阶段,发酵至两倍大
,取出分成个小面团,做成圆形
,放入纸质模
材料:老南瓜 面粉 盐 五香粉
做法:
、南瓜去皮洗净,用刨子擦成丝。
、将南瓜丝放入盆中,加面粉、盐、五香粉拌匀成浓稠的面糊。面粉要多放些,面糊的程度是用手可以拍成小饼。
、平底锅放少量油烧热,拿些面糊,用手拍成小饼放入锅中煎熟即可。
更多南瓜饼做法&t;
个鸡蛋,蛋清蛋黄分离
蛋黄加克油搅匀
加入牛奶克,糖克,搅匀,
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之后加低粉克搅匀
蛋清用打蛋器打至硬性发泡,中途加入糖克,分几次加入
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原料:(参考份量:个)
牛奶克,干酵母克,高筋面粉克,鸡蛋克,奶粉克,盐克,砂糖克,黄油克,果酱克,表面装饰蛋液少许
做法:
)将干酵母倒入到牛奶中,混合均匀。
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)把高筋面粉,鸡蛋,奶粉,盐,砂糖,倒入大碗中混
原料:鸡蛋只,白糖克,面粉克,泡打粉克,酸奶克,油克
做法:
、鸡蛋只打散在容器中
、加入白糖,用打蛋器打至浓稠(这个要费点时间)
、加入过筛后的面粉和泡打粉,自上而下搅拌好
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、加入酸奶和色拉油搅拌好
、平底锅热后,不
材料:吐司、黄油、大蒜、法香
做法:
、 将吐司切成等份;大蒜捣碎备用;法香洗净切碎备用。
、将黄油、大蒜碎放入盒中,加热分钟左右,至有蒜香味。
、取出后加入法香碎搅拌均匀备用。
、加了黄油烤好的蒜,超级香呢
、将法香蒜碎涂抹在吐司条上。
、放
原料:泉水浸金枪鱼(鲔鱼)罐头,红黄彩椒,洋葱,煮熟鸡蛋,吐司片
辅料:低脂沙拉酱,盐,黑胡椒粉
做法:
. 红黄彩椒分别洗净,切小粒.洋葱去掉外皮,切除两端,洗净,切成小粒.金枪鱼取出,放在厨房纸上吸干水份,用手稍稍撕碎.煮熟的鸡蛋去皮,切成小粒.
. 将中所有的材料放入沙
用料:
牛肉馅、蒸熟的糯米饭、市售烧麦皮、香菇、腊肠、西芹、葱白、姜、红辣椒、生抽、老抽、料酒、盐、粽叶。
做法:
: 香菇泡发,和腊肠、西芹、葱白、姜、红辣椒一起切成小丁;