近日,美国弗拉明翰营养研究项目主任米勒博士推荐了四种可减轻腹部肥胖的食疗方法。
吃橙色水果和蔬菜。它们除了含有纤维素,能延长饱胀感以外,其富含的维生素c和β-胡萝卜素还能避免腹部脂肪堆积。胡萝卜、南瓜和桃子都能提供大量的β-胡萝卜素,而柑橘、樱桃、猕猴桃都是富含维生素c的佼佼者。
获得
主料:牛肉
辅料:黑芝麻、枸杞、山药、姜、葱
调料:盐、料酒、高汤精
烹制方法:
、将牛肉洗净切块,加入料酒、盐、高汤精腌制片刻;
、坐锅点火倒油,放入葱姜爆香,加入牛肉煸炒,炒至变色冲入开水,加入山药、枸杞转入电沙锅
原料: 草菇克 茶树菇克 平菇克 双色蟹味菇克大蒜瓣 姜片 做法: )将草菇洗净后对半切开;茶树菇去掉尾部硬结洗净;平菇洗净后撕成条;双色蟹味菇掰开洗净。 )将所有蘑菇都洗净后,放入开水中烫分钟,捞出沥干水份。
原料:薏米克,白糖适量
做法:用薏米克,白糖适量作原料。将薏苡仁洗净,置于砂锅内,加水适量,再将砂锅置武火上烧沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成,随意饮食。能健脾除湿,减肥消肿。
美食:桃花粥
古人有“人面桃花相映红”的说法,现代研究证明,桃花含有香豆精、维生素a、维生素c等,能扩张血管、疏通脉络、润泽肌肤,使促进人体衰老的脂褐素加快排泄,可预防和消除雀斑、黄褐斑及老年斑。待粥将熟时放入桃花,看着美丽的花朵在雪白的米粥中翻滚,真有一种“花不醉人人自醉”的感觉。经常服用此
美食:荷花粥
荷花含有槲皮素和樨草素等成分,清香化痰,具有清暑宁神的作用,不失为镇心益气,养颜轻身的美容佳品。用粳米一百克煮到将熟时,放入已清洗干净的荷叶和荷花,再煮十分钟左右即可食用。粥色碧绿微亮,令人食欲大开。常服荷花粥,能改善面部油脂分泌旺盛、减轻痤疮,使面色红润、容光焕发。
材料:
芋头斤、藕粉袋、红枣一小把做法:)芋头削皮切大块,大火满锅水煮开煮软;)加入冷水稀释的藕粉包,边煮边搅,煮粘稠,加入红枣再煮分钟关火。ps:我这个是带糖的藕粉了就不用再加糖了,若是纯藕粉可加入冰糖加甜味;家里没有食用碱了,加入适量食用碱整锅则发紫红色,更加诱人啦!
点评
作法也简单:、把雪花梨切小块,银耳泡发撕小块;、锅内放适量清水,烧开后,把雪梨和银耳一并放入,再加点枸杞,喜欢喝浓稠的,小火花多些时间,把银耳炖烂,我喜欢和清的,就只煮了分钟。、最后加冰糖,煮化即可。强烈推荐一定要用冰糖,用冰糖煮出来的水是甜而清润,而用砂糖是甜而有点腻喉。
既好看又滋补的木瓜雪耳猪骨汤看上去很诱人,具清燥润肺、健胃生津之效
选料
猪脊骨克,雪耳朵,木瓜个,红枣颗,猴头菇朵,生姜片,盐少许。
制法
.猪脊骨洗净、斩件,飞去血水;木瓜去皮和籽,洗净,切角形雪耳、猴头菇用温开水浸开,洗净,分成小朵。
材料:猪尾巴一支、红枣七、八粒、乾莲子两
作法:
、猪尾巴一支在滚水中烫一下去腥;
、熬猪尾巴汤:公升水加葱、姜、料酒少许,熬成约.公升的汤汁;
、红枣洗净,乾莲子浸泡小时;
、滤出汤汁,把红枣、莲子放入汤中小火煮半小时;
、猪尾巴可卤酱油蒜泥食用;
、红枣莲