既好看又滋补的木瓜雪耳猪骨汤看上去很诱人,具清燥润肺、健胃生津之效
选料
猪脊骨克,雪耳朵,木瓜个,红枣颗,猴头菇朵,生姜片,盐少许。
制法
.猪脊骨洗净、斩件,飞去血水;木瓜去皮和籽,洗净,切角形雪耳、猴头菇用温开水浸开,洗净,分成小朵。
材料:猪尾巴一支、红枣七、八粒、乾莲子两
作法:
、猪尾巴一支在滚水中烫一下去腥;
、熬猪尾巴汤:公升水加葱、姜、料酒少许,熬成约.公升的汤汁;
、红枣洗净,乾莲子浸泡小时;
、滤出汤汁,把红枣、莲子放入汤中小火煮半小时;
、猪尾巴可卤酱油蒜泥食用;
、红枣莲
材料:腰果两、虾仁半斤、盐、麻油、葱末少许、蛋白一个、油三汤匙
作法:
、腰果用油炸熟备用;
、虾仁洗净去泥肠、沥乾水份;
、将盐、麻油、葱末、蛋白混合搅拌均匀;
、将虾仁浸泡于作法中,放冰箱冷藏小时;
、油烧热熄火,将虾仁中多余的调味料沥掉,放入油中搅开泡熟;
材料:结球莴苣一个、蚝油一汤匙半、核桃两、油汤匙
作法:
、将结球莴苣洗净滤乾水份;
、核桃在小火上乾炒,炒熟后压碎;
&n
黄芪鲜虾仁汤
功效:补血养颜、丰乳健体
材料:黄芪克、淮山克、当归克、枸杞子克、桔梗克、鲜虾仁克、生姜片。
烹制:各药材
烹调方式:牛蒡克、白萝卜克、红萝卜克、毛豆克。将牛蒡切块、白萝卜、红萝卜切块、与毛豆加~碗水煮,可添加适量调味料或高汤。
烹调方式:大白菜克、木耳克、金针(干)克、芥菜末克、胡萝卜克。大白菜切片、木耳、胡萝卜切适当大小、加入金针用~碗水煮,调味后上芥菜未。
特色:红绿相间的得当,照样眼前一亮,营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起,让人很有食欲,而且酸酸的很开胃呢。
原料:西红柿个、西兰花棵、油、盐、鸡精 适量
制作:
. 西红柿洗净,去皮,切成半月状。
. 西兰花洗净并掰成小朵。
. 炒锅入油烧至
减肥美食:菠菜炖鱼脯做法详解
主料:鲇鱼条、菠菜克、红枣克、生姜克。
调料:盐克、味精克、胡椒粉少许、黄酒克。
制法:
.鲇鱼杀洗干净,在鱼脊部横切几刀,菠菜洗净去老叶,红萝卜去皮切片,生姜去皮切丝,红
瘦小腹鱼汤的特色:会有效的消化男生的啤酒肚与女孩子的腹部赘肉。
瘦小腹鱼汤的制作材料:
主料:水芹菜两、鲫鱼条、制香附钱、香砂仁钱、淮山钱、枳棋子钱(中药行买的到)。
瘦小腹鱼汤的做法:
、鲫鱼用油先煎过;
、再和其它的配料放在锅中加水,加到淹满材料为止,炖个钟头即