材料:年糕、洋葱、胡萝卜、白菜、一些青菜，都可以，葱、韩式辣椒酱。 （）洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。 （）一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的。我把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香 （）洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水， （）再把白菜等，一起放进锅

、土豆。土豆去皮，切片。最好用水冲一下，要不然土豆容易氧化。     、菠菜。您可以喜欢吃什么蔬菜买什么蔬菜。    、香菇。      、葫芦瓜     

    吃过很多次的韩国烤肉了，但从来都不敢点那道据说是很出名的“烤五花肉”。五花肉——肥肉，就光是想想心里也有点颤悠悠滴感觉，虽然心里好奇到底是怎么个好味道，但一直都不敢点。可前几天刚学了个做韩式烤肉酱的方法，总得试试呀，于是鼓起勇气买了盒“五花肉”，哈哈，绝对的瘦多

制作方法:主　　料： 鱿鱼,青椒,洋葱 辅　　料： 葱姜蒜,韩式辣酱 材料：鱿鱼，青椒，洋葱。 调料：葱姜蒜，韩式辣酱（红盒子的那种，绿盒子的蒜茸辣酱做酱汤味道很好），生抽，料酒，盐，白糖，鸡粉。  做法： .鱿鱼洗干净,去除表面薄膜,切成丝，鱿鱼切的形状可以随意，

配料：  杯（杯＝盎司）加州无籽葡萄，切成两半  份（每份盎司）鲑鱼鱼片或鱼排  茶匙盐、芥末粉和干百里香碎末  &frac; 茶匙胡椒末  茶匙蜂蜜  茶匙橄榄油  杯菠菜叶  

原料: 　　火锅年糕 　　洋葱/个 　　韩国辣椒酱大勺(根据个人口味定) 　　水大概.碗(我也是自己估摸着放的) 　　盐和糖适量 　　火腿肠适量 　　 　　心得 　　.年糕在选择方面没有什么太多的要求，长的，圆的都ok的，如果是火锅年糕就更好拉有

    牛蒡泡菜﹕把牛蒡放在淘米水里煮熟﹐用酱鲥鱼﹑葱﹑蒜﹑辣椒面﹑整芝麻拌好等入味的泡菜。 　　     豆叶泡菜﹕把秋天变黄的豆叶腌在盐水里等熟后﹐用酱鲥鱼﹑葱﹑蒜﹑生姜﹑辣椒面﹑酱油混在一起拌的泡菜。 　　 &

韩国泡菜火锅用腌制了三天以上的老泡菜为主要原料，锅里再加牛肉、文蛤、豆腐、粉条、年糕等。那红红的汤没有什么油，吃起来又酸又辣又鲜，最后再用汤泡一碗米饭，感觉好极了。 锅底：韩国泡菜约公斤x 包、豆腐、豆皮、香菇、蕃茄、白萝卜芥花油、天然蔬菜粉等… 将锅底解冻，倒入锅中，加热煮沸后，即可食用。

韩国的泡菜世界知名，基本上成了韩国的招牌。     韩国泡菜的韩国语读音：“听其”     配料：大白菜、蒜、盐、鱼露、辣椒粉、糖。     注意：鱼露是最必不可少的东西，也是为什么中国的酸辣泡菜和韩

配　　料: 、大白菜一棵（约两斤），一叶一叶地冲洗干净。、老姜一小块、蒜一个。、辣椒粉两大匙（可依个人喜好增减）。、虾贝露两大匙、虾鱼酱一厅（克）。、糖一大匙，盐约三两、味精一咖啡匙。、香葱三棵（如果不喜欢吃葱，可不用） ·操　　作: 、将洗净的白菜切约五厘米的