色香味: 营养丰富、味道素淡
主料:豆芽半斤
辅料:干红辣椒四个、葱丝调料:盐、味精、醋、料酒、花生油
制作:
锅放火上,下入三两左右的油,烧热后下干红辣椒丝和葱丝爆锅,下入绿豆芽,烹入料酒、下盐、味精、醋,翻炒即成。(文/伊迪文化传播供稿)