椰香紫米香芋粥

　　据说，熬粥的最高境界是水不见米，就是看不出米粒来啦，所谓米、水合一吧。

　　其实，这不难，就是花些时间、用些耐心而已，让米煮烂得化在水里。

　　据说，感情的最高境界是心不在焉，就是不在意彼此啦，所谓你中有我，我中有你的不见外吧。
比如，当你在想一个人的时候，你会毫不犹豫地给他打个电话，而不会寻思自己是不是太主动、会不会让人家得意等等等等，特别是，你根本还不计较他是否接了你的电话、他是用什么态度接了你的电话、他接了电话会有什么反应，等等等等。

　　还有，就是当你们俩个人在一起的时候，不会因为没话而费力找话或者心觉尴尬，没话的时候，就那么你看报纸，我看电视地过上一个晚上，彼此都有自己最舒服的姿势，目中无人般谁也不用经意地去做点什么。

　　虽然，这也不难，但是这种淡然若定是一定要经过危机之后的历练，否则，就是即使不在意也只是一种形式，而心中其实斤斤计较。

　　所以，对那种一帆风顺的平静千万不能麻痹，真正不惊不咋的安定感是需要资本的，在生活里还没有起过风浪的时候，那种安定不过是一种索然无味而已，经不得灯红酒绿的照耀。

　　平淡的日子是要在动荡中慢慢修炼的，才能真地完全放下心来。

　　粥，也是要经历滚滚的沸腾之后，才能米粒开花地与水融合得水不见米。

　　具体步骤：

　　·紫米和糯米按照3：1比例，事先泡几个小时。
　　·香芋切成小丁。
　　·水比平时煮粥略微少放些，因为还要加椰浆。同时放入少些冰糖填香。水开后，放入紫米和糯米，以及香芋丁。
　　·米煮烂后，倒入半罐椰浆，或者一罐椰汁，也可以多放啦。我用的是叶浆粉，用温水冲了一小杯。
　　·粥不烫后加糖。
　　·这个粥暖着吃也香，凉着吃也好。