主料:
猪脚两只,剁小块,在流水中洗净备用。
带皮花生250克,在盐水中泡一小时。(花生衣可是补血佳品哦,千万
不可去除)
调味品:
冰糖适量。葱白切片,老姜也切片。蒜头剥好即可。
酱油,蚝油,两勺,番茄沙司一勺,沙茶酱一勺。
先处理一下猪脚:
煮一锅水,放一勺白酒,两段葱。凉水下入猪脚。煮开后撇去浮沫。
捞出洗净,控干水分。
煮一锅水,放一勺白酒,两段葱。凉水下入猪脚。煮开后撇去浮沫。
捞出洗净,控干水分。
友情链接