炒意粉

用料

意粉     100g
橄榄油   3汤匙（45ml）
罐装青豆 1汤匙（15g）
火腿     50g
培根     1片
洋葱     半个
奶酪     50g
盐       2茶匙（10g）
白砂糖   3茶匙（15g）
番茄沙司 3汤匙（45ml）

做法

1. 通心粉煮至完全软化，离火过几遍冷水后沥干，放在容器中，拌上几滴橄榄油待用。
2. 火腿、培根、奶酪、洋葱切小丁。、
3. 炒锅中加入橄榄油转大火加热，待四成热时先加入培根煸炒，随后加入火腿丁和洋葱丁继续煸炒1分钟左右，然后转中火加入奶酪丁，炒至奶酪化开后加入煮好的意粉炒2分钟。
4. 将配料尽量炒匀，加入青豆和适量的番茄沙司调好口味即可。