意大利海鲜饭

【材料】 
白米1杯、鱿鱼２条、洋葱半个、豌豆200克、鱼汤　200ml、蒜、橄榄油3大匙、黄油50g
盐少许 
作法:
1. 锅内放，25g的黄油、2大匙橄榄油、少许盐?蒜碎炒香, 再放入白米同炒，加上200ml的鱼汤,
   盖盖儿，小火煮米。
2. 炒锅内放，15g的黄油、1大匙橄榄油、炒香蒜碎和洋葱、再加入豌豆和鱿鱼炒至半熟
可加点盐调味。
米煮的差不多的时候,到入作法2的材料, 可加点盐调一味, 盖盖儿，大约煮2分钟完成,用10g的黄油拌匀,使米饭更黏稠