四神素汤

   四神素汤

　　时间：25分钟 

　　材料：四神料4包、素肠300公克 

　　调味料：盐、味素各少许、酒少许 

　　要领：先炖煮四神料，能使汤汁入味；如果素肠太早放，可能会炖的太烂。 

　　做法： 

　　a、素肠洗乾净后切成段，四神料倒出备用。 

　　b、四神料加适量清水放入碗中，再放入电锅焖煮30分钟。 

　　c、再加入素肠、盐、味素及酒继续炖煮20分钟即完成。