材料:
黄鳝200克、肉丝100克、葱一棵、姜小半块、红枣8个;东北大米适量
做法:
1、先煲粥(常规煲)
2、黄鳝处理干净滑过油加点姜片翻炒一下,加点料酒去腥;肉切丝用盐、淀粉、生抽腌制
3、待粥8成熟之后放入切好的红枣煮一会儿,然后放入肉丝烧开,然后再放入滑过油的黄鳝烧大概三分钟
4、加入一点点糖,一点盐,最后加入葱花即可。
汤煲粥类食谱 >> 烹饪美食府|好太太菜谱网 |
材料:
黄鳝200克、肉丝100克、葱一棵、姜小半块、红枣8个;东北大米适量
做法:
1、先煲粥(常规煲)
2、黄鳝处理干净滑过油加点姜片翻炒一下,加点料酒去腥;肉切丝用盐、淀粉、生抽腌制
3、待粥8成熟之后放入切好的红枣煮一会儿,然后放入肉丝烧开,然后再放入滑过油的黄鳝烧大概三分钟
4、加入一点点糖,一点盐,最后加入葱花即可。