迷迭香油醋沙拉的做法

这是属于专门为自己准备的温馨享受，下班回到家中，放上一张施特劳斯的圆舞曲，随着其悠扬的旋律疏解你一天的疲乏，细细地吃、慢慢地品这道纯素的油醋汁沙拉，在素食主义健康瘦身的同时，品尝着只属于自己的清新滋味，好好享受这份自己营造出的惬意。

用料

(1人份)
品利特级初榨橄榄油 2汤匙（30ml）
阿维欧迷迭香粉     1茶匙（5g）
亿芭利无核青橄榄   1汤匙（15g）
切碎的洋葱         25g
盐                 1茶匙（5g）
白酒醋             2汤匙（30ml）
生菜、罐头玉米粒、黄瓜、樱桃西红柿、紫甘蓝 适量

做法

1. 在一个碗中加入品利特级初榨橄榄油、盐、白酒醋搅拌均匀，再倒上洋葱粒、阿维欧迷迭香粉，就做成了油醋沙拉汁。
2. 生菜撕片，罐头玉米粒捞出沥干，黄瓜切片，樱桃西红柿切片，紫甘蓝切丝。
3. 挑一个又大又漂亮的沙拉盆，把所有材料和调好的油醋沙拉汁搅拌搅拌，再撒一点儿亿芭利无核清橄榄，就可以吃了！

小贴士

特级初榨（extra virgin）橄榄油是惟一从天然新鲜果实中用物理方法直接榨出的油，完整保存了各种天然营养成分及其活性。只有特级初榨的橄榄油才能用来直接口服和拌凉菜。