材料
银耳100克，苹果2个，杏仁2汤匙，沸水，冰糖适量。
做法
1 将银耳在清水中泡浸1小时，剪去梗蒂，苹果削皮，切半，去心，杏仁洗净。
2 银耳放沸水中略烫，以清水冲洗。
3 将所有材料放进炖盅肉，用大火纯2小时即成。
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真命佛
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苹果炖银耳
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