材料:鱼头半个 海鲜酱 料酒 盐 鸡精 油 葱 姜 蒜
做法:
1. 姜蒜葱剁碎成茸备用 鱼头洗干净晾干水备用2. 鱼头和姜蒜茸混合,加入适量的油 料酒 盐 鸡精以及1-2茶匙海鲜酱搅拌均匀腌10分钟3. 可隔水清蒸10-15分钟或放入电饭锅内和饭一起蒸