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真命佛
人的运气有盛衰之别，人们在面对不可知的命数时，往往显得茫然无助。一直以来人们都有“男戴观音女戴佛”的误区，但您可知道据佛经记载，每个人从一生下来就有位菩萨或佛在守护您，被称为“真命佛”！真命佛能使您逢凶化吉，让事业、财运、爱情、学业、健康得到显著改善，带您步入人生光明的坦途。 查看详情>> 
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- 【原料】 虾肉（克），肥膘（克），火腿（克），水冬菇（克），青豆（克），冬笋（克），鸡肉（克），青虾（去壳成凤尾虾）（只），鸡蛋（只），精盐（克），猪油（克），菱粉（.克），味精（克）。 【制作过程】 、先把虾肉、肥膘斩成茸，加鸡蛋（打匀
- 【原料】 水发海参克，鲍鱼克，油发鱼肚克，水发鱼翅克，鸡脯肉克，厥鱼肉克，水发冬菇、口蘑、鲜虾仁、水发蹄筋各克。 【制作过程】 、鱼片、虾仁过油滑熟； 、海参、鱼肚、鸡脯片、冬菇、口蘑、蹄筋焯水漂净； 、炒锅加熟猪肉克，加
- 【原料】 嫩豆腐克，胡萝卜克，菜心克，腐竹、水发粉丝克。 【制作过程】 、豆腐切块焯水后捞出，粉丝、腐竹泡发，胡萝卜切块； 、砂锅内放粉丝、腐竹、胡萝卜，在放入豆腐，加鸡清汤，调好味后大火烧开，小火煨至入味，淋香油即成。
- 【原料】 活膳鱼克，蛋皮张，虾馅。 【制作过程】 、膳鱼洗净去头、骨，用木棒拍松膳鱼肉后切丝，治净沥干水。 、下成热油锅中炸熟捞出，锅中留底油，放葱、姜煸出香味，加入盐、糖、酱油，下膳丝，烹黄酒装盘，撒蒜泥少许。 、蛋皮烧麦围边佐食。
- 【原料】 鲥雨尾克、火腿克、克猪网油、克笋片、香菇片、胡椒粉 【制作过程】 、鲥鱼挖去鳃，不去鳞，剖腹去内脏，沿脊骨剖两片将不带脊骨的软片洗净。 、猪网油洗净凉干。 、将鱼放入开水中去腥味，鱼鳞朝上放盘中，火腿片、香菇片、猪网油、笋片相间铺放在鱼身上，加
- 【原料】 燕窝克，熟鸡腿肉克，熟火腿肉克，水发冬菇克。 【制作过程】 、燕窝洗净涨发好，放鸡清汤内用小火蒸至软糯； 、鸡腿、火腿、冬菇切丝，加鸡清汤蒸分钟捞出； 、鸡清汤烧开，倒入燕菜碗中连烫两次捞出； 、鸡腿丝、火腿丝、冬菇丝分置碗底，上覆燕菜
- 【原料】 净虾仁肉（克），麻油（克），酱油（克），白糖（少许），姜末（少许），菱粉（少许）。 【制作过程】 、把虾仁放入开水内烫约二三分钟，烫熟后取出，放在盘内。 、作麻油、酱油、糖、菱粉下锅调成卤，浇在虾仁上面，再另外撒上少许姜末即好。
- 【原料】 蟹油（克），蟹黄（克），鸡蛋白（克），菱粉（克），葱姜（少许），黄酒（少许），精盐（少许），白糖（少许），香菜末（少许），胡椒粉（少许），面粉（克）。 【制作过程】 、先准备好蟹黄。再把葱、姜下热猪油锅，跟着再下蟹黄和酒、盐、糖炒熟，取出放在盘内。
- 【原料】 黄色猪肝（克）、高梁酒（克）、板油（或肥膘）（克）、精盐（少许）、白糖（克）、麻油（少许）。 【制作过程】 、把猪肝洗净，切成宽长条，每条开一个长长的裂缝。 、把板油（或肥膘）也切成小宽条，塞入每条猪肝硬如木头，取下泡入高梁酒内，并加密封，到次年取
- 【原料】 猪里脊肉（克）、鸡肝（克）、网油（克）、葱姜汁（克）、黄酒（克）、白糖（克）、精盐（克）、鸡蛋（只）、糯米粉（克）、花椒盐（少许）。 【制作过程】 、把猪里脊、鸡肝切细捶茸，加葱姜汁、鸡蛋（只）、酒、糖、盐拌匀。 、把肉油摊开，将里脊
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