原料:夹心肉
1) 肉用水冲洗干净.(这次买的肉挺干净的，所以就没再沸水.)
2) 整块肉放入锅里,加冷水没过肉.
3) 加入少许料酒和一片姜片,盖盖,煮至肉熟.(煮30分钟左右)
4) 捞出肉,待凉后切片.
5) 把肉片放进保鲜盒,倒入糟料,没过肉片.
6) 盖盖,放入冰箱冷藏一天即可
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真命佛
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