照烧鸡腿

原料：鸡腿3根，料酒2勺，生抽2勺，白醋1勺，老抽2勺，蜂蜜2勺，姜片适量，白胡椒粉适量，柠檬汁适量，盐适量。

做法：

1、鸡腿洗净沥干水分去骨。

2、放入胡椒粉，姜片，盐，白醋，老抽，料酒，柠檬汁调匀，腌制1-2小时。

3、平底锅加入适量的橄榄油，将鸡腿肉小火慢煎，其间翻面，火势不要太大，容易煎焦。

4、半成熟的时候取出切成拇指大小的块。

5、事先调好照烧汁，2勺的生抽+2勺的蜂蜜，调匀。

6、将半成熟切好的鸡块再次放入平地锅内，浇上照烧汁慢火煎至收汁。

7、撒点芝麻。