泰式凉拌牛肉

食材：

牛肉片 250克

洋葱丝 少许

番茄丝 少许

红辣椒 1个

蒜末 少许

香菜 100克

柠檬汁 少许（加入柠檬汁后酸酸的很开胃）

细砂糖 1茶勺

鱼露 1大勺（不喜欢鱼露的朋友可以加些鲜味酱油）

香油 数滴

白胡椒粉 少许

做法：

1.锅子中烧开水，将牛肉片放下，刚刚泛白即可捞出备用。

2.选一个大的容器将牛肉与所有的辅料与调料拌匀。撒上香菜装饰即可。