原料:叉烧,鸡蛋三个,姜汁少许,葱,糖,胡椒粉,熟芝麻
做法: 1,葱切成葱花,叉烧切成小块,鸡蛋打散,加少许糖,胡椒,姜汁,葱花搅匀待用
2,锅烧热,把叉烧炒一会,凉一下再放入鸡蛋液里搅匀
3,锅洗干净后,烧热,放适量的油,叉烧蛋液放锅里炒凝固装盘洒少许熟芝麻即可