材料:豆角 土豆 蒸肉米粉 八角大料 盐 糖
做法:
1.将豆角洗净,掰成小段,沥干水分备用,土豆切小的滚刀块
2.油锅加热,将豆角炸至外皮起皱,略加一点点盐入味
3.将土豆和豆角混合,加蒸肉米粉,大料,盐,适量糖入味
4.上锅蒸30分钟即可
其实在炸豆角的时候可以将土豆也加进去炸,最后蒸的时间稍短也一样好吃