说来有趣，从歷史上看，中国虽说是红茶的创始国度，然而，由于始终都不是当地主流茶饮，故而目前在发展上反而不若南亚各国突出，但仍是此刻世界上赫赫有名不容忽视的优质红茶产地。尤其中国红茶独树一帜的滋味个性，以及多元多样的制法和分类，故而向来也颇受不少茶饕们的衷心支持和爱戴。 中国红茶以制法来分，可分

茶的分类法 茶的分类，按各种不同标准，可有不同的区分法。然最一般也最常使用的，是依发酵度与制法，分为六大茶类。而红茶，便是这六大茶类中的一种。认识六大茶类，便相对初步认识了红茶： 绿茶：制作时不经过任何发酵过程、採摘后直接杀菁、揉捻、干燥而成的茶。滋味清新鲜醇，清爽宜人。因工法不同，又可分为

     绿茶真的能瘦身，你信吗？原因是绿茶中芳香族化合物能溶解脂肪、化浊去腻、防止脂肪积滞体内，维生素b、c和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。绿茶还可以增加体液、营养和热量的新陈代谢，强化微血管循环，减低脂肪的沉积。花上几分钟，调配一壶香浓的绿茶，在

.下瓶要擦干，不能有水滴 　　.拔开上座时要朝右斜回正往上拔，切勿打破 　　.中间过滤网下面的弹簧要拉紧，挂钩要钩住，且拔到正中央 　　.插上座时要往下插紧 　　.注意水质：纯水、净水、磁化水、蒸馏水、勿用矿泉水 　　.温度在~摄氏度这间 　　.冲者时间

　　在中医师们看来，冬春之交可自备些中药，用中药来化解肥胖和其他不适症状。一个春节下来，不少人好吃好睡，会增膘不少。消除肥胖的最佳中药是山楂、何首乌，其次还有陈皮、茯苓等，这些中药具有消食化积与降压、降血脂及胆固醇等功效，还可迅速吸收、健胃整肠。 　　特别是对于喜欢坐着上网或沉迷于“方城”中，

　、美肤茶配方：绿茶末适量，软骨素克。用法：先用沸水冲泡浓绿茶杯，然后将软骨素与茶水调和，经常饮用。功效：美艳肌肤，使皮肤富有弹性。 　　、消脂茶配方：茶叶、生姜、诃子皮各等份。用法：先将茶叶、诃子皮加水碗，令其沸热后，再加生姜煎服。功效：治积食，减肥。 　　、护眉茶配方：隔夜茶适量，

基本特点 健脑开窍，安神益智 基本材料 龙齿克，石菖蒲克。 制法：将龙齿煅过，并研碎，石草蒲切碎，水煎即成。    功效：健脑开窍，安神益智。    用法：每日剂，代茶饮。 &nb

其实，喝一杯原汁原味的黑咖啡，能够品尝到咖啡本身浓郁的风味，会被看做是品尝咖啡的行家里手。不论怎么喝，品尝咖啡也还是有一些讲究和知识的。 　　当一杯咖啡端到面前，先不要急于喝，应该像品茶或品酒那样，有个循序渐进的过程，以达到放松、提神和享受的目的。 　　第一步，闻香，体尝一下咖啡那扑鼻而来的浓香

　　一、玫瑰茶：每次用—克玫瑰花泡水代茶饮，有美容、强身、止血、止痢作用。还能减轻心绞痛、高血脂和心脏病人常见的胸闷。 　　二、竹叶茶：以竹叶泡水代茶饮，有清心除烦、利尿通淋的作用。 　　三、山楂乌梅茶：每日用山楂克，乌梅克（捣碎），加少许红糖，沸水冲泡代茶饮，其味酸美适口，生津止渴

　相当流行的三合一即溶咖啡是工业化的合成品，主要由砂糖、脂类咖啡伴侣和咖啡组成，营养成分不如新鲜咖啡豆泡制出来的传统咖啡好，脂肪和糖分较高，优质蛋白及咖啡因较低，生产过程中可能会失去咖啡的精华。 　　对于肥胖者和正在减肥的人来说，虽然有少量报导指出咖啡有减肥的功效，但也不能多喝。因为咖啡因会促进消