材料:前猪手一个、香菇12朵、花生1两左右、墨鱼干2两、姜1块 做法: 1、猪手处理干净飞水备用 2、香菇泡软去蒂洗干净、花生浸泡后煮开过水、墨鱼泡软去黑衣切块飞水、姜拍扁 3、将猪手、花生、墨鱼干、香菇以及姜块和清水一起煲2个小时然后加少许盐即可