做法:
1,猪肉馅加盐,胡椒粉,蚝油,生抽老抽,鸡精,蛋清,少许淀粉搅拌上劲。
2,糯米小米泡好,洗干净,控水备用
3,用两个手来回摔肉馅,成为一个球球,滚上糯米或者小米
4,用薄荷叶垫底,蒸熟有薄荷味,很清香。蒸20分钟即可。
5,枸杞子泡好,放在上面装饰(我开始不知道蒸好枸杞子会变色,起先放的都变成褐色了)