材料:
黄油100g,低粉150g,可可粉30g,细砂糖50g,核桃碎适量,糖粉适量
做法:1、黄油室温软化后加糖打发
2、筛入低粉和可可粉,放入核桃碎,切拌匀团成面团
3、压成约1厘米厚的面饼,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1小时
4、取出后,将面饼分成小块,团成小球
5、180度烤15-20分钟
6、烤熟后趁温热撒上糖粉核桃碎是我另加的。黄油的比例也稍低,个人觉得无大碍