原料:面粉,花生油(买不到黄油),盐,糖,发酵粉,蔬菜若干,洋葱,亨氏番茄沙司,伊犁奶酪,牛奶,
第一步:和面。加入花生油,盐,糖,牛奶,发酵粉,揉到光滑。可是我的经验不足啊,发酵粉放少了,导致面很久才开啊。
第二步:调馅。我把洋葱,青椒,口蘑,虾仁焯了一下,然后加入盐,鸡精盐制了一下。
第三步:炒酱汁。我把蕃茄沙司和切碎的洋葱加入盐,糖,用香油炒了一下,味道还可以哦!大家也可以直接抹蕃茄沙司。
第四步:把和好的面擀成面饼,我第一次做,弄得很不好。面上扎一些眼,然后涂上酱汁和奶酪碎。
第五步:烤匹萨。这一步我做的不好,因为没有烤箱,而且我不会用微波炉弄
先烤了一下刚才弄好的面饼,大约2-3分钟然后有放入菜,上面加入奶酪丝又烤了大约3分钟吧,然后我的匹萨出锅了。出炉喽!