原料:鲜虾、红辣椒、香葱
调料:泰国鱼露、大红浙醋、柠檬、李锦记蒜蓉辣酱、盐、糖、酒
做法:
1 将鲜虾洗净,用牙签去掉虾线。用盐、胡椒粉、酒腌渍10分钟。
2香葱切碎,辣椒切圈。柠檬切片
3锅内放油,煸香葱花,辣椒圈,放入蒜蓉辣酱,煸香,放入鲜虾煸炒成熟变色,放入鱼露、盐、糖调味。
4最后放入大红浙醋,和柠檬片。即可出锅装盘。