原 料:猪肉(肥) 辅 料:韭菜,植物油,花椒调 料:盐,料酒,味精,大葱,姜各适量。做 法:① 猪肉洗净,切细丝,韭菜洗净,切长段备用。② 锅内倒油烧热后,下入肉丝煸炒变色,加入葱姜末、料酒、盐、搅拌均匀。③ 投入韭菜同炒几下,淋花椒油、味精即可。提 示:壮腰健肾调理,健脾开胃调理,便秘调理,活血化瘀调理。