主料:草鱼700克.
配料:肥膘200克,马蹄肉100克,蟹粉(蒸熟的蟹取肉)200克,小菜心200克,姜米50克.
调料:盐20克,鸡精20克,胡椒粉10克.
制作:1)取草鱼骨来熬汤.
2)把草鱼肉,肥膘切成小丁,马蹄剁碎挤干水分和鱼肉一起放碗中,然后加蟹粉,姜米,盐和鸡精一起拌柔均匀制作成狮子头的料.再挤成圆形放入鱼汤中慢火煲熟.连汤盛于碗中.
3)小菜心烫熟,放在狮子头边上即可.
菜肴特点:汤汁浓香,爽滑不腻.
烹饪美食府|好太太菜谱网
真命佛
人的运气有盛衰之别，人们在面对不可知的命数时，往往显得茫然无助。一直以来人们都有“男戴观音女戴佛”的误区，但您可知道据佛经记载，每个人从一生下来就有位菩萨或佛在守护您，被称为“真命佛”！真命佛能使您逢凶化吉，让事业、财运、爱情、学业、健康得到显著改善，带您步入人生光明的坦途。 查看详情>> 
友情链接