[原料/调料] 奶油可乐饼 个 海苔粉 大匙 饭 碗
盐 小匙 糖 /大匙 [制作流程] ()将奶油可乐饼依照包装说明,炸熟后将油沥干备用。 ()将热白饭、海苔粉即调味料拌均匀,再分成等份。 ()手上先抹上少许盐,取/份海苔饭,略压出平
[原料/调料] 白吐司片、市售蒲烧鳗(中型)条、厚蛋烧份、小黄瓜条、炒熟白芝麻适量、生菜适量 [制作流程] ①将吐司先用烤箱烤热,至表面有些微黄备用
②将蒲烧鳗切成等份,厚蛋烧先横放,再纵切成等份,小黄瓜切丝备用
③先取一片吐司,依序铺上生菜、片蒲
[原料/调料] 細味噌 大匙 甜辣醬 大匙 細砂糖 /大匙 醬油 小匙 香油 小匙 水 大匙 勾芡材料:太白粉 大匙 水 又/大匙 [制作流程] ()將細味噌用少許水拌開,再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。 ()再用太白粉水芶芡至
[原料/调料] 材料a:醬油 /大匙 蠔油 大匙 糖 又/大匙 香油 /大匙 水 又/杯 材料b:太白粉 大匙 水 大匙 黑胡椒粉 少許 鹽 少許 [制作流程] ()將又/杯的水煮沸後加入材料a拌勻,再加入材料b芶芡至濃稠即可熄火
[原料/调料] 松饼粉 公克 蛋 个 细砂糖 公克 牛奶 ㏄ 红豆馅 公克 [制作流程] ()蛋、牛奶与细砂糖先混合均匀后,再将松饼粉过筛加入拌匀,静置分钟备用。 ()平底锅热油,将面煳适量倒入平底锅以中小火徐徐加热,至面煳表面冒出
[原料/调料] 洋菜粉 大匙(约公克) 糖 /杯 水 杯 香草粉 /小匙 无油去皮豆沙 斤 热水 杯 [制作流程] ()容器擦干,将糖与洋菜粉放入拌匀,再加入杯水煮开。香草片压碎,一起放入调匀。 ()豆沙以热水调开,慢慢分次倒入作法()
[原料/调料] ()市售小麦果汁 ㏄ 市售葡萄汁 ㏄ 市售柳橙汁 ㏄ ()蒟蒻果冻粉 公克 细砂糖 公克 [制作流程] ()将蒟蒻果冻粉与细砂糖各量取公克等份,为避免果冻粉结块,所以必须将每份果冻粉与细砂糖先干拌拌匀。 ()
看起来好漂亮,做起来很简单——蒸熟的米饭倒入白醋、一点盐、一点糖,晾凉。米饭上码放粉色的甜虾、米黄色的贝柱、白色的乌贼肉、橙红色的鱼籽、红色的金枪鱼肉、黄色的糖姜片,绿色的紫苏叶子。再来点绿芥末(wasab),嗯,味道很香甜
[原料/调料] 主料:罐装金枪鱼 配料:鸡蛋、寿司米饭、绿芥、黄瓜、海苔 调料:糖、盐、寿司米醋、姜、色拉油 [制作流程]&
[原料/调料]主料:土豆、玉米笋配料:洋葱、青豆、玉米粒、红腰豆调料:咖喱卤[制作流程]制作:.土豆切成厘米的方块.洋葱切成厘米的方块.青豆、玉米粒、红腰豆、玉米笋用开水焯至分钟.土豆、洋葱放入水中加热。土豆十分熟时,放入咖喱,均匀搅拌,达到粘稠状即可.青豆、玉米粒、红腰啼、玉米