泰国以其水果的香甜美味而闻名，泰餐中偶尔加入些水果的原料或配料会有独特的风味和效果。融合了法国烤薄饼的创意。泰国的椰子和其它热带水果更具诱人风味。可尾盘上桌，是饭后甜点的上佳之选。 用料 薄饼用料： 普通面粉 食盐 茶匙（） 鸡

奶油香与果香结合的双重美味。 用料 蛋黄 枚 牛奶 油 白砂糖 盐 低筋面粉 泡打粉 香草粉 . 蛋白 枚 甜奶油 l 黄桃 草莓 猕猴桃 薄荷叶 只 做法 将

用料 材料： 面团——高筋面粉克，干酵母克，橄榄油克，盐，克，水约毫升。　 馅料／调料：批萨番茄酱，番茄，洋葱，马祖里拉奶酪丝。 做法 干酵母用温水调开后加入过筛的面粉中。再加入盐和橄榄油揉城面团。 封好后放入摆两杯开水的微波炉中发酵倍大（约－

寿司的来源是古代日本人出门旅行时所带的自制饭团，因为怕变坏所以会加一些醋，这就是寿司带些酸味的原因。海鲜手握饭团是以饭团配以紫菜包裹并在饭团放上各种配料。最常见的有虾、八爪鱼、三文鱼、三文鱼子、金枪鱼、海胆和赤贝等。 用料 鲜金枪鱼片 鲜三文鱼片

与茄汁牛肉味道的意面相比，海鲜意面中没有浓重的香草味道，吃起来更加清淡、鲜美。 用料 海虹 只 鱿鱼圈 虾仁 意大利面条 黄油 汤匙（） 黑胡椒碎 茶匙（） 盐 茶匙

滋味爽滑，颜色也非常漂亮。 用料 菠菜 小把 苹果 /个 鸡蛋 枚 沙拉酱 汤匙（） 酸乳酪 汤匙（） 盐 /茶匙（） 做法 把菠菜叶洗净沥干水，苹果去核，连皮切成半月形。为防变色，可放盐水中浸腌片刻。 鸡蛋

用料 鸡蛋 枚 奶酪丝 汤匙（） 西式火腿 土豆 /只（约） 洋葱 /只（约） 蕃茄沙司 汤匙（） 盐 茶匙（） 油 茶匙（l） 做法 洋葱和土豆去外皮，与

寿司里的“内容”给你充公发挥的空间，可以是罐装咸鱼籽、切成条的西式火腿、摊好后切丝的鸡蛋皮、黄瓜条、腌萝卜条等等。 用料 米饭 半碗 寿司醋 汤匙（l） 紫菜

地道的意大利风味，浓浓的番茄味里隐含着香草的香气，鲜美微酸，非常开胃。 用料 （人量） 调味酱用料： 净芹菜叶（不用西芹） 西红柿 大蒜 瓣 洋葱

用料 螃蟹意面： 主料：螃蟹一只（最好是海蟹，肉多鲜甜）意面半包 调料：盐少许、淀粉少许、鲜罗勒叶少许（没有可不放）、大蒜两瓣、橄榄油（没有可用色拉油） 做法 把螃蟹去掉脐，掀开盖子摘去内脏，然后大卸八块，切口蘸一点淀粉。 锅放少许橄榄油，烧热投入螃蟹，煎出漂亮的颜色，