材料:娃娃菜蒜
做法:1、娃娃菜洗净过水。
2、将每片娃娃菜叶从根部卷起,摆盘。
3、将准备好的蒜茸均匀撒在摆好的娃娃菜上,放少许盐。
4、锅中放适量油和花椒,待花椒炸出香味捞出,将花椒油淋在娃娃菜上即可。
可以根据自己的喜好加少许生抽或蒸鱼豉油。