材料:鸡爪,葱,姜,李锦记红烧汁,土豆。
做法:
1、鸡爪用热水汆一下捞出。
2、热锅热油,葱姜炒香,然后放入鸡爪翻炒。
3、然后加入土豆块翻炒,然后加入适量的水,没过鸡爪即可,然后倒入适量李锦记的红烧汁。大火煮沸后盖上锅盖转成中小火,炖半个小时,然后大火收汁即可。(有红烧汁,不需要另外再添加其它调料。)