人的运气有盛衰之别，人们在面对不可知的命数时，往往显得茫然无助。一直以来人们都有
原料：
童子鸡1只，香菇7、8朵，8、9朵（随意放，干香菇、鲜香菇随喜好，按照自己的认为来放就可以了），笋片适量。
调料：
姜片3、4片，料酒1大匙（或用黄酒，量要多一点），盐少许。
做法：
1.童子鸡一只，清洗干净后切成小块
2.香菇多准备一些，随意放吧，去蒂洗净，用手掰成小块
3.最后再切一点笋片，切4、5片姜
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4.取小锅，先焯一下笋片，再焯烫鸡块
5.再取小砂锅，摆入鸡块，笋片，香菇和姜片
6.最后蒸一个小时就可以吃了。
提示：
1.鸡块不汆烫，在鸡肉上抹匀盐和料酒，再和其他材料放在一起蒸
2.鸡块不汆烫，和其他材料一起放入锅中，加多一点黄酒蒸，最后加盐调味
3.鸡块焯一下水，和其他材料一起放入锅中，加适量热水，一大匙料酒蒸，最后加盐调味，或者一点水都不加都随意。
