原料鸡700克,油60ml,黄酒60ml,生抽60ml做法1,鸡一只2,切块3,准备油60ml4,黄酒60ml,5,生抽60ml6,先下油将鸡炸至8成,然后放黄酒继续煮,差不多时再入生抽(一定要生抽啊,其他的不行,颜色太重,我图中的颜色就是太重,后来做的时候改成了生抽,大图用的就是生抽做的)将干即可。不用放水