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材料 | ||
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新鲜沙律杂菜 |
一包 |
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| 车莉茄 | 一杯 | |
| 青瓜 | 一条(切片) | |
| 粟米粒 | 半杯 | |
| 法式沙律醋汁(半杯) | ||
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橄榄油 |
80 毫升 |
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沙律醋 或 柠檬汁 |
20 毫升 | |
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蒜茸 |
一茶匙 | |
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黑胡椒 |
1/4茶匙 | |
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盐 |
1/4茶匙 | |
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芥辣粉 |
半茶匙 | |
| 制作过程 | |
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1. 混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。 |
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2. 把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。 |
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| 3. 建议吃前才加沙律油，拌法国饱。 | |
| 贴士 |
| 1. 余下的沙律油，可在雪柜存放一星期左右。 |
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