当颜色诱人、营养丰富的苹果出现在果篮中,你的美食热情是不是又一次被激发了?
用料
苹果 半个
西红柿 半个
熟鸡蛋 1枚
白吐司 2片
蛋黄酱 1汤匙(15ml)
做法
- 苹果去皮去籽切成小丁;西红柿清洗干净切成小丁;鸡蛋去壳也切成小丁。
- 将苹果丁、西红柿丁和鸡蛋丁放入大碗中,调入蛋黄酱拌匀。
- 取一片吐司放平,用工具扣出自己喜欢的形状,将拌好的沙拉堆砌在上面,稍做整型即可。
小贴士
在切丁的步骤中,为了防止苹果氧化变色,建议最后一步处理苹果丁。
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当颜色诱人、营养丰富的苹果出现在果篮中,你的美食热情是不是又一次被激发了?
苹果 半个
西红柿 半个
熟鸡蛋 1枚
白吐司 2片
蛋黄酱 1汤匙(15ml)
小贴士
在切丁的步骤中,为了防止苹果氧化变色,建议最后一步处理苹果丁。