原料:
水芹菜、五香豆腐干
做法:
1.先将五香豆腐干片薄片,然后切成豆干长条片。
2.将水芹菜去叶洗干净后,切成水芹菜段。
3.热油锅,将水芹段先倒入油锅里快炒,然后放些香干片翻炒后,加盐、蘑菇精入味即可。