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材料：猪肉，花生，糯米 调料：调味料，糖，酒，盐，酱油 做法： 、把糯米洗净泡十二小时以上。 、肉切小块用水焯去血沫，加入调味料腌几个小时入味。花生泡好也放到肉里一起腌制。 、粽子叶煮一下泡上几个小时备用。 、东西都准备好了就可以包了。包好后放到煮锅内，加入清水先大火

食材： 糯米(江米)：适量、粽叶：适量、内馅：根据自己口味选择、棉绳：适量 准备工作： 、糯米（江米）提前洗净，泡-天，如果不急尽量多泡久一些，最好坚持半天换一次水。 、粽叶浸泡一天使其变软，市面上有两种粽叶新鲜与陈粽叶。内馅提前处理好，泡水或者腌制。 、在挑选粽叶的时候

用料： a,牛肉末克，面包片，鸡蛋个，香菇大把，胡萝卜根，洋葱/个，葱根，耗油大勺,黑胡椒粉 b,酱油大勺，白糖.大勺，味淋大勺，鸡汤杯 做法： 、用料理机把面包片打碎 、香菇洗净泡软 、把香菇，胡萝卜，洋葱放入料理机打碎 、把所有材料放入牛

材料：新鲜绿豆洗净头天晚上泡一晚。花盆一个，医用纱布，新抹布一块，小石头几个。 步骤： .纱布剪成和花盆相同大小的圆形铺在盆底。 .铺入头天泡好的绿豆。 .新抹布打湿，盖在绿豆上。 .在抹布上放上小石头，不是说有压力才有动力吗？石头的压力会让豆芽长得更胖更好。 ...

原料： 圆糯米、甜酒曲。 做法： . 圆糯米洗干净，加水浸泡小时。(米浸泡越久，口感越酥烂，也就是说如果你想米和酒同时享用，小时即可。若要以喝酒为主，则可延长浸泡时间） . 上锅蒸熟。(一定要蒸透，不要煮，蒸的饭粒比较硬，适合制作酒酿） . 蒸好的糯米饭放一个大盆里搅散，晾凉

原料:红豆、白糖、油、高压锅 做法: 、豆子洗干净，要不要提前泡随便哈 、红豆加清水入高压锅 煮至熟烂 、连汤带豆壳的放入料理机中打成豆沙浆 、入锅先大火-分钟 、加点白糖、油拌炒 、转小火不停的用锅铲搅拌 、直到自己喜欢的干湿程度即可 提示: 、这个方法

用料：面粉克、水克、盐克、酵母克、小苏打.克、油适量 做法： .将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解，加入面粉中和成团，饧二十分钟； .将面团抹油揉匀，再饧二十分钟，如此三次，使面团呈柔软滑润的状态； .将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大； .将面团擀成.厘

　　新疆除了葡萄和美人，最地道的新疆味，恐怕就是新疆羊肉串。 　　不仅仅是在新疆，放眼望去，国内各个夜市、路边，只要是有光亮的地方，都有点着一盏灯的新疆羊肉串摊点，从那里飘出的浓烈的孜然香气，弥漫在整个空气中，成为一道独特的风景线。 　　地道的新疆味，总也少不了孜然吧？它就那么别具一格地奇香

工具：高压锅 材料：栗子、白糖、红糖、花生油。 步骤:、洗净栗子，晾干。（为了好剥栗子皮，可以在栗子的pp上划一刀，我嫌麻烦没做） 下一页 、将栗子倒入高压锅，在栗子上倒入少许花生油（一是可以使炒栗光亮，二是使栗子受热均匀），晃一下，让花生油均匀的粘在栗