主料：长茄子个，五花肉，鲜面条把 调料：油汤匙（l），葱姜几片，老抽茶匙（l），生抽汤匙（l），八角个，大蒜-瓣，香菜少许 做法： .茄子去皮切片，五花肉切片，蒜切碎备用。锅里热油，葱姜爆香，放入五花肉小火煎一下，把五花肉里的油煎出。 .放入茄

材料：猪瘦肉克，乌冬面克（小包），洋葱/颗，红黄绿三色彩椒各/个，大蒜瓣 腌肉料：蚝油小匙，生抽小匙，玉米淀粉小匙，清水大匙，沙拉油大匙，蛋白半颗 黑椒酱汁料：蒜蓉克，洋葱碎克，蚝油又/大匙，生抽大匙，蕃茄酱小匙，砂糖小匙，粗粒黑胡椒粉

原料：宽粉把、大蒜瓣、姜片、香葱段、小米椒个、盐克、香油l、生抽l、辣椒油l、柠檬半个、香醋l、花椒粉克、白糖克、五香粉克 做法： .宽粉提前用温水浸泡两小时，直到宽粉变软，将两端比较硬的部分剪掉不用； .汤锅中的水烧开，加入盐、

材料：鸡蛋   面粉  葱花   火腿肠    黄瓜   清水   盐 蘸酱：蚝油、番茄酱、香油和少许辣椒油混合制成 做法： 、面粉和水以:左右的比例调成糊状，火腿

材料：南瓜，糯米粉（大杯），粘米粉，白糖，饼干末； 做法: .南瓜去皮包上保鲜膜，放在微波炉里叮分钟，然后取出捣成泥； .往南瓜泥加上准备好的白糖； .将糯米粉和粘米粉也倒入南瓜泥里； .最后将南瓜泥和好； .并准备点面粉，开始弄南瓜胚； .南瓜胚弄好后，依个裹层饼

用料： a,大虾克，白葡萄酒克，黄油勺，面粉/蛋液/面包粉适量 b,白酱：黄油克，面粉克，牛奶克，盐和胡椒粉 做法： -，先做（b）中的白酱：小火融化奶油，筛入面粉搅拌均匀至熟，慢慢倒入一半的冷牛奶混合拌匀，在倒入剩下的牛奶煮至很浓稠，最后加点盐和胡椒粉

材料： 鲜切面克、鸡腿只、绿豆芽克、胡萝卜克、黄瓜克、色拉油汤匙、姜克、葱克 调料：芝麻酱汤匙、香油汤匙、红酱油（或者老抽）汤匙、醋汤匙、糖汤匙、味精或鸡精茶匙、花椒油茶匙、红油汤匙、大蒜瓣（压成泥）、葱花适量 做法： 、在锅中放入

原料： 面条、葱伴侣豆瓣酱、猪肉馅、糖、红椒和黄瓜适量、姜末、蒜末、葱花适量、油。 做法： 、红椒和黄瓜切丝，荆芥切成断备用。 、炒锅烧热，放入适量的油，再放入猪肉末炒散，放入姜末和蒜末炒香，将猪肉末中的油炒出来。 、加入葱伴侣豆瓣酱一起炒匀。 、加入半碗水，搅匀后煮开，转小

食材： 红薯粉丝/龙口粉丝（家庭制作） 克 调味料 生抽 少许 醋 适量 小葱 少许 香菜 少许 油炸黄豆 少许(选加) 油辣子 少许 芝麻 少许 姜末 少许 蒜泥 少许 花椒粉 少许 鸡精 少许 胡椒粉 少许 盐 少许 香油 少许 高汤 适量

原料：红薯粉条一把、生菜叶几片、香菜一颗、蒜泥、葱花、熟花生米、鸡汤一罐、白芝麻、香醋两汤勺、生抽一汤勺、白糖一小勺、盐适量、红油豆瓣酱两汤勺、辣椒粉少许、花椒粉适量、鸡精适量。 做法： 、将红薯粉条泡在水中小时。 、锅内烧开水放入红薯粉，煮七八分钟，放入生菜关火，捞出放冷水里泡