[原料/调料] 材 料 : 美国牛肋条公克(人份)
调味料 : .细黑胡椒粉大匙 .香蒜粉大匙 .红辣椒粉/小匙 .细盐/小匙 [制作流程] .美国牛肋条切段,约一寸长,将切好之牛肋以串烤方式串起 .撒上准备好之综合调味粉,不需
[原料/调料] 材 料 : .美国牛肋条条 .洋葱(碎)一大匙 .大蒜(碎)一小匙
调味料 : .蕃茄酱杯 .芥末酱大匙 .辣椒酱数滴 .辣椒油数滴 .蜂蜜适量 .柳橙汁cc .白醋cc .盐、胡椒少许 [制作流程] .将
[原料/调料] 材 料 : .美国腹嵴牛排一块约公斤 .什锦蔬菜、香料(芹菜、香菜、红萝卜、月桂冠、青蒜)约公克
调味料 : .盐、胡椒适量 .辣酱油少许 [制作流程] .将腹嵴肉排适当的调味,并把烤箱预热约℃ .先将牛肉周边用大或煎
[原料/调料] 材 料 : .美国带骨牛小排(每片约公克)片 .大蒜末小匙 .美国香菜叶末少许
调味料 : .辣酱油数滴 .橄榄油小匙 .盐、胡椒适量 [制作流程] .平底锅热后煎牛小排 .两面煎至-分熟度后取出 .锅内炒大蒜
[原料/调料] 土司 片 盐腌鸡胸肉 片 培根 片 蕃茄(大) 个 草莓 颗 美生菜 大片 红萝蔔丝 适量
美乃滋 又/大匙 黑胡椒 适量 奶油 适量 盐 适量 牙籤 根 [制作流程] . 将鸡胸肉洗净后以适量的盐腌个小时后,再以烤箱烤
[原料/调料] 白饭 碗 洋葱 /个 培根 公克 蒜头 少许 青豆仁 公克 鲜奶油 cc 马自拉起司 公克
橄榄油 汤匙 盐 少许 胡椒 少许 帕玛善起司粉 公克 [制作流程] ()将洋葱、培根切成小丁备用。 ()在锅中将橄
[原料/调料] 洋葱/个,鸡胸肉克,青椒、红萝卜少许,玉米粒少许,香菇一朵,鲜奶、甜红椒少许,白浓汤适量,盐、味精少许 [制作流程] .将甜红椒、鸡胸肉、青椒、洋葱、红萝卜、香菇切丁备用
.所有材料置于备好的白浓汤内,加少许鲜奶、盐和味精在锅内煮沸
[原料/调料] ⒈洋葱克、牛绞肉克、面包粉克、鸡蛋/个、牛奶l、盐适量、胡椒粉适量⒉三色吐司片、生菜丝适量、奶酪片片、番茄片片、洋葱圈圈、酸黄瓜片适量、美乃滋少许、番茄酱少许 [制作流程] ①起油锅,将洋葱丁炒至变软、上色,且有甜味释
原料:鸡蛋克,牛奶克,各式水果丁适量
辅料:砂糖克,香草粉少许
做法:. 将砂糖克干炒至黄色,加水熬成糖汁,倒入布丁模子铺底。. 鸡蛋打散,加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀,再加入牛奶拌匀,放入
色香味: 外焦内嫩
主料: 牛排
辅料:葱头汁,黄酒,鸡蛋,辣酱油,蕃茄沙司,黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片;
制作:
)将牛排切成克重的小块,逐块用刀拍成寸半直径的圆薄片,随即用刀斩几下,再把肉修圆,把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内拖一拖,取出