色拉土豆
材料:马铃薯两个,鳕鱼卵1/2匙,洋葱一大匙,面包适量,香菜少许。
调料:柠檬汁1/2大匙,色拉油1/4杯。
做法:①将马铃薯洗净,用微波薄膜包起,高火6分钟,用牙签戳刺,若还较硬,则继续加热。
②趁热去皮,研磨成泥。
③鳕鱼卵加洋葱泥、柠檬汁混匀。
④马铃薯加色拉油,一边拌匀,一边加鳕鱼卵混匀。
⑤旁边装饰切薄片的面包,再撒上香菜即可。
材料:马铃薯两个,鳕鱼卵1/2匙,洋葱一大匙,面包适量,香菜少许。
调料:柠檬汁1/2大匙,色拉油1/4杯。
做法:①将马铃薯洗净,用微波薄膜包起,高火6分钟,用牙签戳刺,若还较硬,则继续加热。
②趁热去皮,研磨成泥。
③鳕鱼卵加洋葱泥、柠檬汁混匀。
④马铃薯加色拉油,一边拌匀,一边加鳕鱼卵混匀。
⑤旁边装饰切薄片的面包,再撒上香菜即可。