[原料/调料]
海鲜块 5块
芹菜 1支
银芽 1杯
红萝蔔丝 2大匙
盐 2小匙
糖 1/3大匙
香油 1/3大匙
胡椒粉 2小匙
水 1大匙
[制作流程]
(1)将海鲜块取出,先稍微解冻后,每块切成4等份长条状。芹菜洗净切段,银芽、红萝蔔丝都准备好备用。
(2)将锅子烧热,放入少许油,先放入海鲜块拌炒1分钟,再放入红萝蔔丝略炒,最后放入银芽、芹菜段翻炒均匀,最后加入所有调味料翻炒一下,即可盛入盘中食用。
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[原料/调料]
海鲜块 5块
芹菜 1支
银芽 1杯
红萝蔔丝 2大匙
盐 2小匙
糖 1/3大匙
香油 1/3大匙
胡椒粉 2小匙
水 1大匙
[制作流程]
(1)将海鲜块取出,先稍微解冻后,每块切成4等份长条状。芹菜洗净切段,银芽、红萝蔔丝都准备好备用。
(2)将锅子烧热,放入少许油,先放入海鲜块拌炒1分钟,再放入红萝蔔丝略炒,最后放入银芽、芹菜段翻炒均匀,最后加入所有调味料翻炒一下,即可盛入盘中食用。